बच्चों के लंच बॉक्स के लिए 10 रेसिपी जो हर मां को पता होनी चाहिए!

Kids lunch box ideas recipe: रोज रोज बच्चों के लिए हेल्थी और स्वादिष्ट नाश्ता तैयार करना एक चुनौतीपूर्ण काम है , इसलिए हम 10 लंच बॉक्स आइडीया लेकर आए है । जो स्वादिष्ट होने के साथ-साथ बच्चों के लिए हेल्थी भी है। पूरी रेसपी को जानने के आर्टिकल को पूरा पढे ।

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अगर आप हर सुबह यह सोचते हो की बच्चों को आज टिफिन मे क्या दे ? तो आज के बाद आपको यह सोचने की जरूरत नहीं है , क्योंकि आज मै 5 दिनों(monday to friday) का टिफिन आइडिया लेकर आई हु, जिससे आपको यह निर्णय लेने मे आसानी होगी की, आज बच्चे को टिफिन मे क्या देना है । ह टिफिन आइडिया छोटे बच्चों के लिए है, तो अगर बड़े बच्चों को यह टिफ़िन देना चाहते है तो मात्रा को बढ़ा ले ।

बच्चों के लंच बॉक्स आइडिया(kids lunch box ideas indian)

1st day tiffin ideas(Monday)

दोस्तों पहला टिफ़िन आइडिया जो हम बताने जा रहे है उसमे हम ये निम्नलिखित चीज़े रखेंगे –

kids lunch box ideas recipe
– kids lunch box ideas recipe

आलू की टिक्की

kids lunch box ideas recipe

सबसे पहले हम बनाते है आलू की टिक्की । उसके लिए ले थोड़ा सा उबला आलू , थोड़ा सा सिमला मिर्च, थोड़ा सा गाजर, थोड़ा सा हरा धनिया और थोड़ा सा प्याज । अगर आप के बच्चे अदरक और मिर्च पसंद करते है तो उसे भी थोड़ा सा ले ।

फिर मसालों के तोर पर इसमे डाले थोड़ी सी काली मिर्च पाउडर, स्वादनुसार नमक, थोड़ा सा अमचूर पाउडर । फिर इन सब को अच्छे से मिक्स करके इसका टिक्की बना ले ।

बच्चों के लिए खाना बनाते समय घी या बटर को प्रयोग करे , मीडीअम आंच पर टिक्की को अच्छे कूक कर ले ।

सैंडविच

kids lunch box ideas recipe

एक ब्रेड ले , फिर उसके ऊपर बटर लगाकर खीरे के 4 टुकड़े रखे। फिर उसके ऊपर पुदीना की चटनी लगाए, अगर बच्चे को चटनी पसंद नहीं है तो आप केचप भी लगा सकते है । फिर इसके ऊपर लगाए चीज का एक टुकड़ा फिर ब्रेड से ढक दे ।

2st day tiffin ideas(Tuesday)

दूसरे दिन के लिए बच्चों के टिफ़िन मे रखे ये निम्नलिखित रेसपी जो हेल्थी होने के साथ ही स्वादिष्ट भी है –

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  • केला : टिफ़िन मे एक केले को रखे । अगर टिफ़िन छोटा है तो आधा काटकर , क्लीन रैप करके रख दे ।
  • खीरा : टिफिन मे खीरे के टुकड़े को रखे ।
  • नमकीन/उबले छोले : अगर बच्चे नमकीन खाना पसंद करते है तो टिफिन मे थोड़ा सा हल्का नमकीन रखे । अगर नमकीन नहीं रखना चाहते है तो उसके बदले उबले हुए छोले रख सकते है ।
  • रोटी के लड्डू

रोटी के लड्डू –

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सामग्री: 2 रोटी, पीसा हुआ गुड, पीसा हुआ ड्राई फ्रूट और देसी घी ।

रोटी के लड्डू बनाने के लिए सबसे पहले दो ताजी रोटी ले , उसे तोड़कर ग्राइन्डर मे डाले । उसके बाद इसमे घी,ड्राई फ्रूट और गुड डालकर अच्छे से पीस ले । फिर हाथ से गोल लड्डू बना ले ।

3st day tiffin ideas(Wednesday)

तीसरे दिन के टिफ़िन मे बच्चों को दे प्रोटीन और पोषक तत्व से भरे इन रेसपी को जिसे बच्चे बड़े चाव से खाएंगे –

kids lunch box ideas recipe
  • कच्चा पनीर: बच्चों को कच्चा पनीर बहुत पसंद होता है और उन्हे खाना भी चाहिए क्योंकि ये प्रोटीन रिच होता है ।
  • सेव के टुकड़े: बच्चों को इस उम्र मे फल खाना जरूरी होता है , इसलिए टिफ़िन मे पनीर के साथ-साथ सेव के टुकड़े भी रखे ।
  • मीठे मखाने: बच्चों को टिफ़िन मे गुड से बने मीठे मखाने दे ।
  • चीला

चीला बनाने की विधि –

kids lunch box ideas recipe

चीला बनाने के लिए सबसे पहले ले 1 चम्मच चावल का आटा और 2 चम्मच गेहू का आटा । फिर इसमे डाले थोड़ा सा गाजर, थोड़ा सा धनिया, थोड़ा का प्याज और थोड़ा सा अदरक और हरी मिर्च ।

मसाले रूप मे इसमे डाले स्वादनुसार नमक, थोड़ा सा लाल मिर्च पाउडर, और थोड़ा सा भुना जीरा पाउडर । फिर इसमे पानी डालकर बैटर तैयार कर लें । फिर पैन मे तेल डालकर चीला को तैयार कर लें ।

4st day tiffin ideas(Thursday)

kids lunch box ideas recipe

चौथे दिन के टिफ़िन के लिए बच्चों के टिफ़िन मे पराठा, और पापड़ जैसे कुरकुरे चीजों का काम्बनैशन रख सकती है –

  • फल : चौथे दिन के टिफ़िन मे आप फल के रूप मे अंगूर को रखे ।
  • खीरा : खीरे को पतला काटकर उसके टुकड़े रखे ।
  • चिप्स : बच्चों को चिप्स बहुत पसंद आते है इसलिए उनके चौथे दिन टिफ़िन मे कुरकुरे चीज जरूर रखे ।
  • पराठा

पराठा बनाने की विधि :

kids lunch box ideas recipe
– kids lunch box ideas recipe

पराठा बनाने के लिए सबसे पहले भराव के लिए आलू और मटर की सुखी सब्जी बना ले । फिर रोटी बेलकर उसे आयताकार मे काट ले, फिर उसे पका ले , फिर त्रिकोने मे आलू और मटर की सब्जी रखकर, रोटी को तिकोने मे मोड ले फिर पैन मे कूक कर ले ।

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5st day tiffin ideas(Friday)

5वे दिन के टिफ़िन के लिए बच्चों के टिफ़िन मे निम्नलिखित रेसपी रखे –

  • दही : बच्चों के टिफ़िन मे रखे फेटा हुआ दही । दही मे डाले थोड़ा सा नमक,काली मिर्च, भुना जीरा, कद्दूकश आलू और थोड़ा ताजा आनर । फिर इनको अच्छे से मिक्स कर ले ।
  • ड्राई फ्रूट : 5वे दिन बच्चों के टिफ़िन मे ड्राई फ्रूट भी रखे । ड्राई फ्रूट रखते समय यह ध्यान दे की ड्राई फ्रूट बच्चे के पसंद के हो ।
  • खरबूजा :जैसे हम जानते है की इस समय गर्मी का मौसम चल रहा है इसलिए बच्चों के टिफ़िन मे खरबूजा जरूर रखे । अगर बच्चे को दही के साथ खरबूजा खाना पसंद नहीं तो आप केले भी रख सकते है ।
  • पराठा

पराठा बनाने की विधि

– Kids lunch box ideas recipe

इस पराठे को बनाने के लिए 4 चम्मच गेहू का आटा ले, फिर उसमे दाल को डाले, दाल मे सब कुछ है इसलिए इसमे कुछ और डालने की जरूरत नहीं । आटा को दाल के साथ गूथकर रोटी बेलकर पका ले । फिर इसके ऊपर 1 चीज़ रखे, फिर ऊपर से इसमे डाले चाट मसाला । फिर चारों तरफ से इसे मोड़कर आयताकार आकार दे । फिर पैन मे थोड़ा तेल डालकर कूक कर ले ।

ये रेसपी आइडीया अपनाकर आप अपने बच्चों को एक हेल्थी टिफ़िन दे सकते हो, इन रेसपी मे वो सारे जरूरी आहार है जो बच्चों के लिए जरूरी होता है । यह आर्टिकल कैसा लगा हमे कमेन्ट करके जरूर बताए ।

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