मुंबई को अगर आप करीब से महसूस करना चाहते है तो इसके स्ट्रीट फूड का स्वाद चखे बिना संभव नहीं। आइए देखें मुंबई के 10 सबसे लाजवाब स्ट्रीट फूड्स
वड़ा पाव (Vada Pav)
वड़ा पाव एक नरम पाव में रखा हुआ मसालेदार आलू का टिक्की है। इसे हरी चटनी और मीठी चटनी के साथ परोसा जाता है
पाव भाजी (Pav Bhaji)
पाव भाजी में मसालेदार मसली हुई सब्जियों का मिश्रण होता है। पाव भाजी को मक्खन से सने हुए पाव के साथ खाया जाता है. ये परफेक्ट कॉम्बो है!
भेलपूरी (Bhel Puri)
अगर आप को मीठा, तीखा और चटपटा पसंद है ।तो ये स्ट्रीट फूड आप के लिए परफेक्ट है । इसे क्रिस्पी, मीठी और चटपटी चटनी , कटी हुई सब्जियों और सेव से बनाई जाती है
दही वड़ा (Dahi Vada)
हल्का और स्वादिष्ट स्ट्रीट फूड खाना है। तो ये मुंबई का फास्ट फूड परफेक्ट है ।इसे मुलायम उड़द दाल के वड़े को दही में भिगो कर बनाया जाता है और मीठी चटनी के साथ परोसे जाते हैं.
समोसा (Samosa)
यह भारत का क्लासिक स्ट्रीट फूड है, यह मैदा के आटे से बना होता है और मसालेदार आलू के मिश्रण से भरा होता है.
बन मस्का (Bun Maska)
मुंबई की स्ट्रीट फूड लिस्ट में कुछ मीठा होना तो लाज़िमी है! बन मस्का एक नरम बन है जिसे मोटे तौर पर मक्खन के साथ परोसा जाता है. ये एक सिंपल लेकिन स्वादिष्ट नाश्ता है
फालूदा (Falooda)
मुंबई की स्ट्रीट फूड लिस्ट मे आइसक्रीम ना आए ऐसा हो ही नहीं सकता । ये ठंडी मीठी ड्रिंक सेवई, फलों, मेवों, आइसक्रीम और रोज़ सीरप से बनती है
कुलफी (Kulfi)
यह एक क्लाससिक इंडियन आइसक्रीम है । कुल्फी गाढ़ी और क्रीमी होती है और इसे इलायची और मेवों के साथ परोसा जाता है