2-3 चम्मच तेल मे बनाए सूजी का यह टेस्टी और हेल्थी नाश्ता

सामग्री 

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1 कप सूजी  1/2 कप दही  1/2 कप पानी  1/4 कप कटी हुई सब्जियां  1/4 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा

सामग्री 

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स्वादानुसार नमक   1/4 छोटा चम्मच गरम मसाला  तेल

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इस नाश्ते को बनाने के लिए एक कटोरे में, सूजी, दही और पानी डालकर अच्छे से मिलाएं। फिर 15 मिनट ढक कर रख दे ।

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इसके बाद सूजी के मिश्रण में अपने मन पसंद की सब्जियां, बेकिंग सोडा, नमक, और गरम मसाला डालें और अच्छी तरह से मिलाएँ।

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सब्जीओ को डालने के बाद अगर बैटर ज्यादा गाढ़ा हो गया हो तो इसमे पानी डाले ।

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इसके बाद मध्यम आंच पर एक तवा गरम करें। तवा पर थोड़ा सा तेल लगाएं।

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एक करछुल बैटर को तवा पर डालें और इसे एक पतले पैनकेक की शैप मे फैलाएं।

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फिर इसे दोनों साइड से अच्छे से ब्राउन होने तक पका ले।

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फिर इसे अपनी पसंदीदा चटनी या सॉस के साथ गरमागरम परोसें

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