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आज हम आपके लिए एक ऐसा नाश्ता लेकर आए हैं जो बनाने में बहुत आसान है और कम समय लेता है, इसके अलावा यह बहुत स्वादिष्ट और पौष्टिक भी है।

image credit: @kitchenmagicbyvanisha

सामग्री

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2 हरी मिर्च 4-5 लहसुन की कलियां 1 उबला हुआ आलू थोड़ा सा हरा धनिया  1/4 चम्मच हरी मिर्च पाउडर 1/4 चम्मच धनिया पाउडर 1/4 चम्मच भुना हुआ जीरा पाउडर

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सामग्री

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 1/4 चम्मच चाट मसाला  नमक स्वादअनुसार  1 कप गेहूं का आटा 1/4 छोटा चम्मच खाने का सोडा तेल, तलने के लिए

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स्टेप 1 

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इस नाश्ते को बनाने के लिए सबसे पहले एक ग्राइंडर जार में हरी मिर्च,हरा धनिया, लहसुन, उबला हुआ आलू, और पानी डालकर पीस लें।

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स्टेप 2

पीसने के बाद एक कटोरे मे निकाल ले। फिर इसमे हरी मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, भुना हुआ जीरा पाउडर, चाट मसाला, और नमक डालकर अच्छी तरह मिला लें।

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स्टेप 3 

मिक्स करने के बाद, धीरे-धीरे गेहूं का आटा और खाने का सोडा मिलाकर इसे फेट ले, थोड़ा पानी का प्रयोग कर सकते है, लेकिन बैटर न ज्यादा पतला हो और न ज्यादा मोटा

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स्टेप 4

अब एक तवा/पैन मे तेल लगाकर, उसमे मिक्स्चर को डालकर रोटी के आकार मे फैला ले। फिर इसे दोनों साइड से अच्छे पका ले। यही प्रक्रिया बचे मिक्स्चर के साथ दोहराए ।

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स्टेप 5 

फिर आपका ये स्वादिष्ट और हेल्थी पराठा हो जाएगा तैयार ।

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