गर्मियों मे कच्चे आम से बनाए ये कमाल के रेसपी, मुह मे पानी आना तय

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क्या खट्टी चीज़े देखकर मुह मे पानी आ जाता है?, फिर भी खाना पसंद है तो ये 8 प्रकार के रेसपी आपके लिए है, एक बार इन्हे जरूर ट्राइ करे ।

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कच्चे आम का सलाद 

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इसे बनाने के लिए बारीक कटी ककड़ी,गाजर, प्याज के साथ कटा हुआ कच्चा आम को नीबू रस, मिर्च और नमक के साथ मिलकर बनाए ।

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कच्चे आम की चटनी

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कच्चे आम को नरम होने तक पका के इसमे गुड़,अदरक, जीरा, हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर और नमक डालकर पका ले ।

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आइसक्रीम/पॉप्सिकल

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आम की आइसक्रीम बनाने के लिए कच्चे आम का गुदा मे पुदीने की पत्तियां,जीरा पाउडर ,काला नमक ,नींबू का रस और चीनी ब्लेंड करके  साचे मे जमा ले ।

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साल्सा

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कटे हुए आम को टमाटर, लाल प्याज ,नीबू के रस और नमक से साथ मिला कर इसे बनाया जाता है, इसे लोग चिप्स के साथ खाना पसंद करते है ।

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आम पन्ना

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ये सबसे प्रसिद्ध पेय है। इसे, उबले हुए कच्चे आम के गूदे को चीनी , नमक ,भुना जीरा और काले नमक के साथ पानी मे मिलकर बनाया जाता है ।

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कच्चे आम का चावल

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कद्दूकस किया हुआ आम, सरसों के बीज,करी पत्ते और हरी मिर्च के साथ पकाया जाता है , यह एक स्वादिष्ट, खट्टा और तीखा होता है

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कच्चे आम का आचार

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कद्दूकस किया हुआ आम, सरसों के बीज,करी पत्ते और हरी मिर्च के साथ पकाया जाता है , यह एक स्वादिष्ट, खट्टा और तीखा होता है

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