सर्दियों में बनाएं ये 7 टेस्टी और हेल्दी चिल्ला रेसिपी
बेसन का चिल्ला
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भिगोई हुई मूंग दाल और मसालों से बना, यह प्रोटीन से भरपूर चिल्ला हर उम्र के लिए परफेक्ट है। इसे अक्सर टमाटर की चटनी के साथ सर्व किया जाता है ।
मिक्स वेजिटेबल चिल्ला
मिक्स वेजिटेबल चिल्ला मे विभिन्न प्रकार की सब्जीया जैसे गाजर, पालक, शिमला मिर्च आदि को बारीक काटकर बेसन मे मिलाकर बनाया जाता है ।
बाजरे का चिल्ला
इस चीला को बाजरे के आटा, अजवाइन और थोड़े से मसालों से बनाया जाता है । बाजार सर्दियों मे आपके सर्दियों मे गर्म रखने मे मदद करता है ।
रागी चिल्ला
रागी (मंडुआ) के आटे से बना यह चिल्ला कैल्शियम और आयरन का अच्छा स्रोत है । इसे आप कद्दूकस की हुई मूली या दही के साथ खा सकते है ।
आलू चिल्ला
इस चीला को कद्दूकस किए हुए आलू, मिर्च और धनिया से तैयार किया जाता है । इसे आप दही या सॉस के साथ खा सकते है ।
मूंग दाल चिल्ला
मूंग दाल को पीसकर बने इस चिल्ले में प्रोटीन भरपूर होता है। इसे आप दही के साथ सर्व कर सकते है ।
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