केवल 10 रुपये मे बनाए महगे रेस्टोरेंट मे मिलने वाला लच्छा प्याज

image credit: @ChefPrateeksKitchen 

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दोस्तों यह लच्छा प्याज रेस्टोरेंट के अंदर 50-60 रुपये मे मिलता है, लेकिन इसे आप अपने घर पर केवल 10 रुपये मे बना सकते है ।

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स्टेप 1 

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सबसे पहले एक प्याज ले और उसे छील ले ।

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स्टेप 2 

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प्याज को छीलने के बाद इसे रिंग आकार मे पतला -पतला काट ले । फिर इसके परत को अलग कर ले ।

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स्टेप 3 

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फिर इसके बाद इसे कुछ देर के लिए डाल दे ठंडे पानी मे, इससे यह लंबे वक्त लिए क्रिस्पी बने रहते है ।

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स्टेप 4 

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फिर इसे एक कटोरे मे निकाल कर डाले 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर,1/2 काली मिर्च, स्वादनुसार काला नमक...

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स्टेप 4 

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थोड़ा सा चाट मसाला, 1 चम्मच धनिया और 1/2 नीबू । इन सब को डालकर अच्छे से मिक्स कर ले ।

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स्टेप  

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मिक्स करने के बाद आपका ये रेस्टोरेंट स्टाइल लच्छा प्याज हो गया रेडी ।

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