एक प्रकार की पूरी खाकर पक गए हो, तो ट्राइ करो इन 6 पूरियों को
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अगर आप एक प्रकार की पूरी खाकर बोर हो गए हो, तो कोई बात नहीं क्योंकि आप भारत मे रहते हो जो विविधताओ वाला देश है,जहा पर विभिन्न प्रकार की पूरिया मोजूद है, तो इन्हे ट्राइ करे ।
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कुट्टू की पूरी
कुट्टू की पूरी को कुट्टू के आटे से बनाया जाता है, इसे विशेषतोर पर व्रत के दौरान खाया जाता है।
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लुची
उत्तर भारत मे जहा पूरिया आटे से बनाई जाती है वही बंगाल मे मैदा से बनाई जाती है, जिसके कारण यह नरम और मुलायम बनती है। इसे विशेषरूप से दम आलू ,आलु मसाला के साथ खाया जाता है ।
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सादा पूरी
यह एक पारंपरिक पूरी है जिसे आमतोर पर गेहूं के आटे से बनाई जाती है। इसे आप विभिन्न प्रकार के सब्जीओ के साथ खा सकते है ।
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राधा बल्लवी
इस पूरी को मैदा और उरद की दाल से बनाया जाता है, बनाने के लिए उरद की दाल से बने पीठी को पूरी मे भरकर तेल मे फ्राई करके बनाया जाता है ।
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पालक पूरी
यह स्वादिष्ट और एक हेल्थी पूरी है। इसे बनाने के लिए पालक के पत्तों, अदरक और हरी मिर्च को मिक्सर पीस ले, फिर पेस्ट को आटे से साथ मिक्स करके डो बना ले । फिर पूरी बेलकर तेल मे छान ले ।
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चुकंदर पूरी
यह पूरी भी काफी हेल्थी होती है,क्योंकि चुकंदर पोषण तत्वों से भरा होता है। बनाने के लिए चुकंदर की प्यूरी को गेहूं के आटे मे मिलकर डो बना ले। फिर उसे बेलकर पूरी को तेल मे छान ले ।
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