पाकिस्तान के 10 फेमस और लाजवाब फूड्स – जो आपके मुंह में पानी ले आएंगे
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दम पूख्त
बलूचिस्तानी व्यंजन का खास हिस्सा है का फेमस डिश है 'दम पूख्त', जो पूरे पाकिस्तान में प्रसिद्ध हो चुका है। इसमें पूरे मेमने को विशेष तरीके से पकाया जाता है, जो इसे अनोखा और स्वादिष्ट बनाता है
हलीम और हरिसा
हलीम और हरिसा कई सामग्रियों का मेल है - जैसे दाल, चावल, मांस, और मकई। यह व्यंजन अपनी अनोखी बनावट और स्वाद के लिए प्रसिद्ध हैं। इन्हें अक्सर नान के साथ परोसा जाता है
हलवा पूरी
पंजाबी स्टाइल हलवा पूरी पाकिस्तान मे बहुत फेमस है । इसे सूजी और बेसन से तैयार किया जाता है ।
कबाब और नान
कबाब और नान पाकिस्तानी भोजन का एक महत्वपूर्ण हिस्सा हैं। यहाँ शमी कबाब, सीक कबाब, टिक्का कबाब जैसे कई प्रकार के कबाब मिलते हैं। नान के भी आलू नान, कीमा नान जैसे प्रकार हैं
बिरयानी और पुलाव
बिरयानी और पुलाव पाकिस्तानी भोजन का एक अहम हिस्सा हैं। चाहे वह मटन बिरयानी हो या सिंधी बिरयानी, ये पूरे पाकिस्तान मे फेमस है ।
लस्सी
भारत की तरह पाकिस्तान मे भी लस्सी काफी फेमस है । पाकिस्तान में लस्सी को मीठी या नमकीन रूप में नाश्ते या खाने के साथ परोसा जाता है
रायता
रायता मसालेदार भोजन के साथ स्वाद को संतुलित करने के लिए परोसा जाता है। यहाँ कई प्रकार के रायते बनाए जाते हैं
कराही(karahi)
कढ़ाई में मांस को सब्जियों के साथ पकाया जाता है और इसे उसी पैन में परोसा जाता है। यह पकवान किसी भी पाकिस्तानी दावत की शान है
नाश्ता
पाकिस्तानी मे नाश्ते के लिए अंडे, परांठे, शीरमल, चाय या लस्सी के साथ कीमा, फल, और नट्स फेमस है ।
दाल
दाल पाकिस्तानी भोजन का एक मुख्य हिस्सा है, जिसमें कई प्रकार की मसूर दालें होती हैं। इसे चटनी और अचार के साथ परोसा जाता है
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